Технологии меняют мир незаметно, но очень быстро. Просто вспомните: 10 лет назад для заказа пиццы или суши с доставкой вам обычно нужно было связаться с колл-центром ресторана по телефону, а расчет, в основном, проводился наличными. Сегодня заказ формируется и оплачивается за пару кликов в смартфоне.
Это невероятный результат развития eCommerce в фуд-индустрии. Онлайн принес новые стандарты сервиса, открыв бизнесу новые возможности получения прибыли. Сегодня это не просто модный тренд, а жизненная необходимость для любого продуктового ритейлера, ресторана или фаст-фуда.
Как работают решения электронной коммерции для пищевой индустрии? В этом материале мы разберем “анатомию” и принципы работы таких платформ. Вы также узнаете, как создать подобный продукт с нуля.
Что такое платформа eCommerce для пищевой индустрии?
Если отвечать на этот вопрос в двух словах, это веб- или мобильное приложение, которое позволяет вам быстро и просто покупать еду или продукты питания онлайн. Такие решения давно стали частью нашей жизни, но в эпоху локдауна они пережили невероятный всплеск популярности, последствия которого ощущаются до сих пор.
Масштабы развития индустрии поражают. В период с 2019 по 2022 год направление фуд-ритейла в eCommerce выросло втрое. И хотя темпы развития сферы сейчас ожидаемо замедлились, она продолжает расти. Сегодня аналитики оценивают глобальный объем рынка примерно в $85 млрд и прогнозируют ему среднегодовой темп роста в 20% на ближайшие 4 года. Как итог, к 2028 году индустрия должна увеличиться до $180 млрд. Спрос на решения для eCommerce еды и напитков (F&B) будет усиливаться с ростом числа пользователей смартфонов, которые и составляют основную массу потребителей.
С технологической точки зрения решения электронной коммерции для пищевой сферы могут выглядеть по-разному: от элементарных страниц в маркетплейсах и шаблонных сайтов на движках до облачных сервисов и разнообразных веб- и мобильных приложений.
Такие платформы предоставляют бизнес инструменты для управления продуктами, заказами, продажами, отношениями с клиентами и т.д. Они могут включать функции, специфические для пищевой индустрии, такие как управление сроками годности продуктов, отслеживание партий товаров, контроль качества продукции и т.д. Для успешной работы решениям F&B eCommerce необходимы интеграции с платежными системами и логистическими сервисами.
Стремительное развитие технологий Data Science и искусственного интеллекта также открывает для фуд-индустрии новый уровень эффективности продаж и персонализированного сервиса. Новые платформы для eCommerce все чаще получают функции на базе ИИ, такие как алгоритмы прогнозирования спроса, рекомендаций и т.д.
Узнайте, как мы разработали eCommerce решения для продажи вин и деликатесов
Необходимые составляющие eCommerce решения для фуд-индустрии
Итак, современная eCommerce платформа для пищевой индустрии требует достаточно сложного функционала и интеграций со множеством инструментов. Какие компоненты ему необходимы? Назовем основные.
Каталог продуктов
Как и любой eCommerce, фуд-ритейл начинается с каталога продукции. Он должен быть интуитивно понятным, удобным и информативным для пользователя. Более того, он должен служить онлайн-витриной и презентовать продукцию так, чтобы ее немедленно хотелось попробовать.
Товарный каталог платформы чаще всего формируется под специфику и потребности конкретного бизнеса, с учетом его ассортимента, особенностей продаж и требований SEO. Однако есть определенные составляющие, без которых не может обойтись ни один качественный каталог eCommerce для фуд-индустрии. Вот они:
-
Медийная насыщенность. Каталогу требуется как можно больше качественных фото и видео. Чем более "аппетитным" будет контент, тем быстрее пользователь закажет продукцию.
-
Подробные описания. Очень важно предоставить покупателям полную информацию о продукте: его ингридиентах, диетических особенностях, весе, сроке годности, способах хранения, подходах к контролю качества и т.д.
-
Прозрачное ценообразование. Потребитель должен четко понимать, как формируется стоимость продукции. Необходимо избегать пользовательского опыта, в котором стоимость в каталоге отличается от ценника на странице чек-аута.
-
Удобная навигация. Покупателям следует предоставить возможности гибкого исследования каталога, которые предусматривают сортировку товарных позиций по категориям, ингридиентам, цене, популярности и т.д.
-
Интерактивность. Качественные микроинтеракции имеют огромное значение для опыта использования платформы. Уделите особое внимание анимациям и всем формам отклика на действия пользователя в каталоге.
Страницы новинок и "бестселлеров"
Как известно, eCommerce – это искусство продаж продукта через цифровой интерфейс. Для этого нужно уметь впечатлить пользователя и достойно показать ему новые продукты, которые, как правило, выносятся в отдельный блок или страницу.
Такая страница должна быть динамичной и привлекательной, может содержать интерактивные элементы и call-to-action, чтобы привлечь пользователя к изучению и заказу новинок. Попробуем разобрать ключевые составляющие такой страницы.
-
Баннеры. Яркие графические материалы могут размещаться как на главном экране/странице платформы, так и в различных экранах каталога, заказов и т.д. Они должны привлекать внимание, подталкивать пользователя кликнуть на них.
-
Содержание. Описание нового продукта должно "продать" его покупателю: заинтриговать, раскрывать преимущества, предложить новые эмоции, сыграть на любознательности и т.д. При этом на странице не требуется много текста, ставка делается на предложение и визуал.
-
Легкость перехода к действию. Потребителю следует предоставить кратчайший путь к интересующему его продукту. Страница должна содержать удачный CTA, что-то вроде большой кнопки "Купить сейчас". Сделать это нужно так, чтобы пользователь переходил к оформлению заказа мгновенно.
-
Трендовость. Хороший фуд-бизнес, в конечном итоге, продает пользователю не только еду, но и эмоции. Поэтому важно формировать для презентации новых продуктов определенный контекст, объединять их общей эстетикой, задавать пользователю некое настроение и тренды через контент.
Наконец, такие страницы и блоки должны регулярно обновляться, быть удобными для изучения через смартфоны. Нередко их используют и в целях SEO.
Фильтрация и поиск
Строка поиска в eCommerce-платформе – это очень важный элемент. Он должен выдавать абсолютно релевантные результаты и работать мгновенно, ведь долгие загрузки при заказе еды не вызывают у пользователя ничего, кроме раздражения. Достичь этого можно через применение эффективных поисковых движков и машинного обучения.
Что касается системы фильтров, она должна быть гибкой и предлагать качественный UX, помогая пользователям быстро находить именно то, что они ищут. Достичь этого можно через реализацию ряда факторов фильтрации:
-
Категории продукции по ее типу (например, мясные изделия, молочная, кондитерская продукция и т.п.);
-
Ценовой диапазон с минимальной и максимальной ценой, с возможностью определить порядок вывода предложений по рейтингу или стоимости;
-
Производители: чтобы пользователь мог выбрать продукцию тех брендов, которым он доверяет;
-
Специфические характеристики продуктов, к числу которых в фуд-индустрии относятся параметры веса, количества, типа упаковки, сертификации (например, "без ГМО") и многое другое;
-
Диетические параметры, позволяющие фильтровать веганские или безглютеновые продукты, продукты без сахара, органическую продукцию и т.д.;
-
Рейтинги, позволяющие выделить продукцию с высокой оценкой и отзывами от покупателей.
Эффективность системы фильтров определяется ее способностью упрощать поиск продуктов и экономить время покупателям.
Корзина
Статистика свидетельствует, что корзина для заказов – это "ахиллесова пята" всей индустрии eCommerce. Ведь до 70% пользователей уходят из онлайн-магазинов и приложений, так и не купив добавленный в корзину товар. Фуд-рынок не исключение, процесс заказа на нем усложняется огромным ассортиментом продукции. При этом каждый продукт или блюдо может иметь множество разновидностей, особенностей приготовления, дополнений и т.д.
Следовательно, продуктовая корзина в eCommerce для фуд-индустрии должна давать пользователям возможность четко видеть все детали заказа, включая цены, количественные характеристики (килограммы, штуки) особенностями приготовления и упаковки продукции. Более того, страница должна быть эстетичной и аппетитной, то есть презентовать продукцию так, чтобы ее хотелось заказать.
Хорошо продуманная корзина упрощает покупателям просмотр выбранных товаров, позволяет без проблем изменять параметры заказа или в один клик добавлять к нему смежную продукцию. На этом этапе пользователь может использовать свои бонусы и промокоды, которые помогают магазину удерживать клиентов и улучшать конверсию. Цель страницы корзины – плавно перевести покупателя к оформлению заказа и чекауту.
Личный кабинет пользователя
Это личное пространство покупателя в онлайн-магазине, которое отыгрывает важнейшую роль для поддержания потребительской вовлеченности и лояльности бренду. Личный кабинет в платформе eCommerce для фуд-индустрии позволяет построить глубокий, персонализированный и удобный пользовательский опыт, за которым покупатель будет возвращаться в приложение снова и снова.
Такой опыт может опираться на ряд функций:
-
Управление настройками доставки и оплаты – чтобы пользователь мог сохранить в базе платформы свои адреса для курьеров и привязать несколько карточек.
-
Сохранение истории заказов: чтобы покупатель мог легко найти продукты и блюда, которые заказывали раньше, и повторить заказ в один клик.
-
Программа лояльности, позволяющая клиенту пользоваться системой скидок, бонусами или кэшбеком;
-
Персонализация предложений и скидок, основанная на информации профиля и истории пользовательских заказов;
-
Индивидуальная коммуникация с пользователем, чтобы он всегда мог опереться на качественную поддержку и получал уведомления о новых предложениях и сервисах.
Как итог, качественный личный кабинет – это мощный инструмент построения UX, средство поддержки лояльности потребителей и важный фактор продаж, который невозможно переоценить.
Умный поиск с ИИ
Современный пользовательский опыт eCommerce выдвигает очень высокие требования к механизмам поиска: он должен быть мгновенным, универсальным и удобным для использования с любого устройства.
Обычной поисковой текстовой строки недостаточно: сегодня онлайн-магазин нуждается в возможностях голосового ввода и поиска по изображению, которые базируются на алгоритмах ИИ. В идеале, пользователь должен иметь возможность заказать пиццу с помощью голосового ассистента; или же навести камеру на блюдо, и мгновенно заказать такое же.
Умные алгоритмы также лежат в основе любых современных рекомендательных систем, индивидуально формирующих для каждого пользователя набор предложений, сервиса и особых акций. Интеграция механизмов ИИ в платформы eCommerce для фуд-индустрии критически важна для создания интуитивно понятного, эффективного и персонализированного опыта покупок.
В фуд-индустрии, где выбор часто зависит от личных диетических ограничений и предпочтений, рекомендательные системы могут помочь пользователям открыть новые блюда или продукты, которые отвечают их потребностям в здоровом питании. Такие системы могут даже учитывать групповые потребности при организации совместных и массовых мероприятий, формируя меню, которое удовлетворит всех.
Качественный eCommerce в фуд-индустрии не может удовлетвориться шаблонным механизмом заказа онлайн. Ему нужен качественный, комплексный и продуманный функционал.
DelightDale: решение электронной коммерции для фуд-индустрии
Как достойно реализовать все названные выше компоненты eCommerce в реальном продукте? Не так давно команде WEZOM посчастливилось поработать над диджитал-платформой DelightDale, вобравшей в себя самые современные тренды и технологии для фуд-индустрии. Сам проект находится под NDA, так что это придуманное название. Однако мы готовы рассказать о решениях и технологиях разработки.
Речь идет о настоящем маркете премиум-продукции в смартфоне, который предлагает пользователям удобство, персонализированный UX и незабываемые эмоции от шопинга. Мы расскажем, как устроено это решение.
О чем проект?
Клиент обратился к нам с замыслом создать онлайн-магазин изысканных деликатесов: эксклюзивные сыры, мясная продукция высшего качества, коллекционные вина и т.д. Речь идет не просто о гастрономии, а о пространстве, которое может дарить покупателям эстетическое наслаждение и настоящие эмоции от каждого продукта. Эти эмоции должны опираться на безупречный пользовательский опыт и совершенную технологическую базу, которую наша команда должна была построить с нуля.
Проект DelightDale оказался по-настоящему масштабным и комплексным. Разработчики должны были реализовать кроссплатформенное мобильное приложение и веб-магазин на одном бэкенде, а также удобную админпанель с функциями CRM. В перспективе также рассматривается возможность появления функционала для B2B, поэтому программный фундамент DelightDale должен быть гибким и масштабируемым.
Реализация
Итак, дизайнеры взялись за проектирование UX и создание прототипов, а разработчики – за выбор стека технологий и программной архитектуры.
Базой для всего проекта стал PHP-фреймворк Laravel, давно зарекомендовавший себя как идеальная платформа для eCommerce. На нем был реализован бэкенд. Основой мобильного приложения стал универсальный кроссплатформенный фреймворк Flutter.
Особое внимание в проекте уделялось визуальным решениям и пользовательскому опыту. DelightDale – это очень эстетический магазин, насыщенный микроинтеракциями и высококачественным медиаконтентом. Его UX должен был соединить простоту поиска и удобство заказа с эффективным call-to-action. Дизайнеры подготовили ряд концептов и прототипов, среди которых были выбраны лучшие.
Мы двигались очень быстро. От первого созвона с клиентом до начала технического этапа разработки прошел всего месяц. В целом же на создание ключевых компонентов DelightDale у команды ушло чуть больше полугода.
Результат
Первым в релиз пошел веб-магазин DelightDale. Это современная и стильная eCommerce платформа для бизнеса в фуд индустрии, предлагающая пользователям каталог с удобной системой категорий и фильтров, "аппетитные" карты продуктов и бесшовный опыт осуществления заказов в пару кликов. Мы уделили особое внимание оптимизации UX под мобайл, чтобы любой пользователь мог наслаждаться шопингом со смартфона.
Чем новый магазин отличается от прочих? Рассмотрим несколько его "фишек":
-
Блоки популярных категорий и бестселлеров, облегчающие пользователю начало исследования каталога и побуждающие к действию;
-
“Вкусные” предложения в карточке продукта: магазин предлагает подобрать к мраморному стейку подходящее вино, а к вину – подходящий сыр;
-
Поиск и рекомендации на основе ИИ: платформа учитывает информацию пользователя, историю его просмотров и покупок, чтобы формировать индивидуальные предложения;
-
Развитый личный кабинет, позволяющий пользователю управлять собственным профилем, сохранять историю заказов и настраивать уведомления об обновлении ассортимента и сервиса.
Релиз веб-приложения прошел вполне успешно: платформа собирает первый фидбек от довольных пользователей, а разработчики готовят для нее первые апдейты и новый функционал, такой как программа лояльности. В то же время, команда готовит к релизу второй компонент платформы – полноценное мобильное приложение DelightDale под Android и iOS, которое предоставит покупателям ряд новых возможностей.
Разработка решений для eCommerce с WEZOM
За плечами у нашей команды 25 лет опыта разработки цифровых решений для бизнеса. Это кастомный корпоративный софт, диджитал-экосистемы, мобильные и веб-приложения любой сложности для нужд логистики, производства, eCommerce, ритейла и многих других индустрий.
Наше предложение – это индивидуальная разработка IT-решения с нуля, позволяющая учесть все потребности и особенности каждого отдельного бизнеса. Разработанный таким образом софт становится собственностью клиента и предоставляет бизнесу множество преимуществ, которых не могут дать пакетные решения: гибкость, масштабируемость, безопасность, независимость и т.д.
За минувшие десятилетия мы реализовали сотни успешных проектов в eCommerce, поэтому хорошо понимаем, из чего состоит качественная платформа электронной коммерции для пищевой индустрии. Наша команда знает, как создать такое решение с нуля.
И если вы читаете эти строчки, то, вероятно, рассматриваете подобные возможности для вашего бизнеса. Не медлите, обращаетесь за консультацией к нашим специалистам прямо сейчас. Они с удовольствием поделятся опытом, сориентируют в бюджетах и подскажут практические решения под ваши потребности.
Выводы
Онлайн-продажи еды и напитков – это непростой бизнес, требующий по-настоящему основательного подхода к построению пользовательского опыта. Успешная eCommerce платформа для фуд индустрии должна решать множество задач: пользователя необходимо привлечь, увлечь его внимание ассортиментом и новинками, презентовать продукцию "аппетитно" и плавно подвести к осуществлению заказа.
Драйвером на всех этапах этого пути должен быть удобный и простой UX, учитывающий все особенности рынка F&B: от диетических характеристик до контроля срока годности продукции. Кроме того, любая платформа eCommerce нуждается в многочисленных интеграциях с платежными системами, логистическими платформами, курьерскими сервисами и т.д. Не стоит забывать также о технологиях поиска и персонализации на базе ИИ, фактически уже ставших новым стандартом для любых новых IT-продуктов.
Где фуд-бизнес может взять такую платформу? Наш опыт показывает, что реализовать по-настоящему уникальный пользовательский опыт можно только при разработке индивидуального решения для eCommerce с нуля. Но к такому проекту следует привлечь опытную и экспертную команду, имеющую релевантные кейсы в индустрии.
FAQ
Что такое решение электронной коммерции для пищевой индустрии?
Решения eCommerce для пищевой индустрии – это специализированные платформы для продажи продуктов питания онлайн. Они могут включать функции управления запасами, обработки заказов, маркетинга, менеджмента отношений с клиентами и т.д. Цель таких решений – способствовать эффективности фуд бизнеса и улучшать сервис для потребителей.
Зачем бизнесу в фуд индустрии нужно собственное eCommerce решение?
Собственная eCommerce платформа для пищевой продукции обеспечивает бизнесу полный контроль над продажами, маркетингом и клиентским сервисом. Это повышает эффективность, позволяет быстро реагировать на изменения рынка и строить уникальный пользовательский опыт, способствующий росту лояльности клиентов.
